文攀
作者 : best365体育官网平台 时间 : 2020年03月13日文攀 硕士
高级实验师
2009-现在:海南热带海洋学院
● 研究兴趣、领域:
利用现代科学技术研究植物资源的用途、品质、贮量、利用方法、产品开发和资源保护与可持续利用,提高植物资源的利用率、开发新产品和新技术以及提高植物资源产品的技术含量和附加值。
● 开设的课程:
《细胞生物学》
● 代表性论文:
1. 四种热带水果中膳食纤维的结构表征及单糖组成和理化性质分析,食品工业科技.
2. 黄皮果肉可溶性膳食纤维制备工艺优化及单糖组成和结构表征,[J],食品工业科技
3. 基于电子舌与电子鼻评价烘培时间对黄秋葵籽风味品质的影响[J],食品工业科技
● 联系方式:
邮箱:408597297@qq.com
通讯地址:海南热带海洋学院best365体育官网平台
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